Notas del Productor:
Elaborado con un corte de uvas blancas (Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier) provenientes de nuestro viñedo orgánico y biodinámico de Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
El vino base inicia la fermentación espontáneamente gracias a sus levaduras indígenas. Nuestro blanc de blancs de método tradicional champenoise es el único espumante certificado Demeter de Argentina. En la copa luce cristalino con una sutil tonalidad dorada y un fino rosario de burbujas. Su expresivo aroma floral y frutado, recuerda a frutas blancas, con notas de panadería. En la boca se siente su fresca acidez, su cremosa efervescencia y su complejidad media. De esta forma Nuna Brut resulta un acompañante ideal en aperitivos, comidas ligeras y el brindis final.
Variedad: 20% Sauvignon Blanc, 75% Chardonnay, 5% Viognier.
Región: Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
